Как влияет дизайн упаковки на рядового пользователя.

Люди по-разному относятся к потреблению продуктов питания. Кто-то старается кушать только полезную еду, кто-то менее калорийную, кто-то просто, чтобы утолить голод. Также по-разному относятся и к покупке продуктов – одни читают состав на упаковке, отслеживают дату производства и конца реализации товара, другие же берут постоянно одни и те же продукты, не обращая внимания на дизайн упаковки.
Если вы относитесь к людям, которые следят за тем, что покупают и кушают, вы должны были заметить, что за последнее время многие производители поменяли названия своих продуктов и дизайн упаковки . Казалось бы, какая разница, ведь вкус от этого зачастую не меняется. Но, как известно, просто так ничего не делается.
Государство в последнее время с помощью разных рычагов влияния пытается регулировать качество и ценообразование на продукты питания, утверждая одно за другим нормативные акты, содержащие правила и нормы, которые должны соблюдать производители.


Вспомните, ведь в советское время таких продуктов как спрэд, сливочно-растительная смесь или паста не было вообще. Было только масло сливочное и маргарин, все.
После того, как недобросовестные производители начали добавлять растительные жиры в масло, появился спрэд – практически, то же сливочное масло, но с определенным содержанием растительных жиров. Растительно-сливочная смесь, которая визуально также похожа на масло – продукт, содержащий растительного жира больше, чем спрэд, а в пасте растительного жира еще больше. Поэтому после того, как в силу вступило очередное постановление, многие производители сменили слово масло на дизайне упаковки на спрэд, пасту или растительно-сливочную смесь, предоставив покупателям право выбирать.
Таких примеров уйма. Просто рядовой покупатель не всегда понимает, что происходит. Часто, люди даже не замечают каких-либо изменений. Например, один из производителей масла, сравнительно дешевого, после проверки состава продукта государственными органами вынужден был сменить название масло на спрэд. Но, при этом, дизайн упаковки остался без изменения, цена также осталась прежней. Ранее было написано маленькими буквами «масло» и большими «Селянское». Стало– маленькими буквами «спрэд», а большими по прежнему «Селянское». Обратите внимание – селянское, а не селянский! Многие покупатели еще долго разницу не замечали, в том числе и во вкусе продукта, так как недобросовестный производитель и ранее грешил с растительными добавками.
Иногда, покупатель замечает изменения на упаковке, но не совсем понимает, с чем они связаны. За последний год на полках магазинов появилось много товаров, которых ранее не было. Например, на полках отечественных магазинов появились такие товары: сметанка, сметанный, кефирный и йогуртовый продукт. Что это? Многие до сих пор не понимает данных нововведений, кто-то для себя решил, что это всем привычные сметана, кефир и йогурт. И только единицы в курсе, что это молочные продукты с растительными добавками. Производитель соблюдает все нормы, указывает корректное название и состав, который можно прочитать только под микроскопом, а там уж вам решать – покупать или нет.
А заметили, что в продаже появилось уж очень много продукции с названием равиоли? И далеко не все понимают, что это не новый продукт с итальянскими корнями, а наши родные пельмени, только их состав не соответствует требованиям. Продукт можно называть пельменями только при соотношении мяса и теста 50% : 50%, все остальное называется – равиоли.
Подобные изменения также коснулись и мороженного. На данный момент пломбиром можно называть только мороженное без содержания растительных добавок. Обратите внимание, что среди одной линейки товаров с разными вкусами, но одной массы и торговой марки пломбир стоит на порядок дороже, чем мороженное с фруктовыми добавками.
Не так принципиальны изменения жирности товаров. Зачастую, производители меняют жирность в связи с тем, что государство регулирует ценообразование на социально значимые товары. Было время, когда ограничивали торговую надбавку на молоко до 2,5% жирности, после чего многие производители стали выпускать молоко с жирность 2,6%.
Таких примеров уйма, за всем и не уследишь. Рядовому покупателю сложно отслеживать все нововведения, но мы с легкость можем следить за продуктами, которые употребляем, поэтому все в наших руках.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>